我当一天家

    今天早晨我起得格外早，因为按照学校老师布置的“作业”，我要当一天家。

    匆匆忙忙洗漱完毕，换好衣服，吃过早饭，便开始张罗午餐。今天，我准备做两个凉菜，两个热菜，还有米饭。在妈妈的帮助下，我笨手笨脚地切好了菜。

   上午 11点左右，我用微波炉做了些米饭，并开始炒菜。这是我第二次炒菜了，但还是看起来很笨拙。再将那些切好的菜下锅时，我生怕油溅到我手上或眼睛里。我还分不清盐和糖，甚至尝了尝才知道。由于掌握不好菜量，有的菜太多，有的菜太少。在炒菜时，我还不知道应该放生抽还是老抽，结果都放入了老抽，炒出来的菜黑糊糊的。

    就这样，我手忙脚乱地做好了这顿饭。

    爸妈边吃边撇嘴，显然饭菜作得不怎么样，这一点我心里也知道，尤其是凉菜，一个菜太淡，另一个菜由于醋放得太多，太酸了。虽然如此，但爸妈为了鼓励我，还是吃了很多。我知道自己做得并不好，但我从这次做饭中学到了许多知识，比如，知道了淀粉是末状的，盐是微颗粒状的，糖的凝固体颗粒则较大些……

下午，我拖干净了地，又把家具擦了一遍，整理好了衣服。

当了一天家，最直接的感觉是累，操心费力，看来，当家还真不容易，从中我体会到了父母的不易！