立冬，是农历二十四节气中的第十九个节气，每年的11月7-8日。在一年当中我们经历了春生、夏长、秋收，进入立冬后天地万物都趋向休止，准备蛰伏过冬故称“闭藏”。中医认为肾主水；五行为黑、五味为咸、冬天属水。立冬后自然界也表现为阴盛阳衰，气温降低寒气袭人易使人患病。

1饮食调养

冬季为肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦，宜“少咸多苦”以防肾水过旺；多吃些苦味食物，能补益心脏，增强肾功能。推荐食物；牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆，牛奶、萝卜、青菜、栗子、大枣等熟坚果，坚果是植物的精华；从中医五色论来看，黑色入肾，对补益肾精有益。可食用黑色食物如黑木耳、黑芝麻、黑米。少食生冷，偏于寒性食物如海鲜、反季水果等食物，易于温热食物为宜，不仅能抵御寒冷，还能够提高我们的免疫力。

2健康起居

早睡晚起需保暖，《黄帝内经》说“冬三月，此为闭藏，水冰地坼（che），无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟（ji）夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，养生者少。”这段话的意思是说从立冬到立春这三月是万物生机潜伏闭藏的季节。水结冰、地冻裂。可以不像秋天一样早睡早起，使神志深藏于内，安静自若，闭藏而不外泄。要躲避寒冷，求取温暖，不要使皮肤开泄而令阳气不断地损失，这是适应冬季的气候而保养人体闭藏机能的方法。违逆了冬令的闭藏之气，就要损伤肾脏，在来年春季之时生发气不足，春天就会发生痿厥之疾 。

3调节情志

在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激，让心情始终处于淡泊宁静的状态，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安静自如，让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。因此，多做一些自己喜欢的事情，遇到不愉快的事情要及时排除，避免烦扰，保护阳气，以使体内阳气得以潜藏。

4适量运动

适量进行户外运动，增加耐寒锻炼有益于人体健康，耐寒的最大益处可使人的身心整体素质提高，尤其对心脏、肺、肾三大脏器功能的增强有很大帮助，减少疾病发生。从而能减少冠心病、脑血管意外、感冒、咳嗽、关节炎。适宜户外的运动：跑步、跳绳、踢毽、各种球类等，以微微汗出为适宜，忌大汗淋淋，汗多泄气，有桲于冬季阳气伏藏之道。冬天在室外锻炼，注意保暖，对暴露在外的手、脸、鼻和耳朵等部位，除了经常揉搓以促进局部血液循环外，还应抹上适量的防冻膏以防止皮肤冻伤。

5立冬进补不可盲目

民间素有“立冬进补，来年打虎”的说法。立冬开始进补，到了酷寒的冬天，才不会怕冷。适量进补有益健康。但不可盲目进补。我们应该了解自己属于何种体质，适不适合进补，如在“感冒”或“腹泻”期间就不适合。一般而言，中青年以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。对身体状态不太好，消化不良的要先恢复脾胃功能，否则服用再多补物也是无用。冬季进补不可过于滋腻厚味，以易于消化为准则。特别提醒的是，食补和精神、起居调养要结合起来使用。

6冬季进补推荐

《伤寒论杂病论》最著名的“当归生姜羊肉汤”。羊肉500克、当归10-20克、生姜20-30克、冷水、黄酒、食盐适量。方中：羊肉温中补虚 补肾壮阳；当归补血 缓急止痛；生姜温中健胃。经过长时间的炖煮，羊肉酥烂、汤汁鲜美，在冬日里喝上一碗既能抵御风寒，又能滋补身体。